Huevos Rellenos de atún y Mahonesa | |
Cantidades: para 4 pers. Tiempo de cocción: 10 m. Ingredientes: 4 huevos 50 gr. de atún en escabeche 1 salsa de mahonesa ( ver Salsas ) |
Se hierven los huevos durante 8 a
10 minutos, se pasan por agua fría y se les quita la cascara, cortándose en
dos en sentido longitudinal.
Por otra parte se prepara una salsa
mahonesa jueves, 9 de agosto del 2001 |