Tortilla de patatas | |
Cantidades: para 4
pers. Tiempo de cocción: 15 m. Ingredientes: 5 huevos 2 ó 3 cebollas grandes - aceite - sal |
1. Se mondan las cebollas y se cortan a
trocitos pequeños, que se doran en aceite abundante, sin llegar a ennegrecerse.
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