Tortita de miel
Cantidades: Para 4 pers.
Tiempo de cocción: de 30 
       a 40 minutos
Ingredientes:
2 tazas de harina
½ taza de azúcar
1 taza de leche
2 cucharadas soperas de
    miel
- un poquito de
  bicarbonato
Se forma una pasta bien trabajada con todos estos ingredientes y se cuece la torta, puesta en una tartera bien untada de aceite o manteca, en el horno regular, hasta que se dore por igual.

24 de diciembre del 2001