| Bistec a la naranja | |
| ½ kilo bistec
de res 4 naranjas en jugo 1 cebolla fileteada 3 hojas de laurel sal y pimienta al gusto |
Se fríen los
bistec con la cebolla fileteada al gusto se le agrega el jugo de naranja, las hojas de
laurel y sal y pimienta al gusto, se tapan para que suelte el juguito la carne se sirve de
inmediato. sábado 7 de junio del 2003 |