bizcocho
tarta de coco y flan
Pastel de melocotón
tarta dorada
bizcocho de melocotón
bricks de manzana

postre a los tres chocolates
fresones con
queso fresco

crema al oporto
mousse de tres colores
naranjas al brandy
helado de limón
sorbete de manzana verde y roja
peras con crema de yogur
Puding de ciruelas

sopa de fresones a la menta
helado de queso fresco con mango
macedonia al aceite de oliva
naranjas al ron con chocolate

Conejo con cerveza y
champiñones

rollitos de ternera
al café

solomillo de cerdo en hojaldre
rollitos de carne
y queso a
la pimienta verde

redondo mechado
con salsa de cava
y naranjas

corazón de ternera
al oporto

cordero relleno
de anchoas

fricado de ternera
con orejones

cerdo con gambas
y pimientos

costillas de cerdo
al vino tinto

ternera en salsa
de vermut

ragu de salchichas
y garbanzos

solomillo de cerdo
a la naranja

pechugas de pollo exóticas
Bistec a la naranja
pavo glaseado con manzana
cordero rehogados con puerros

pez espada con pimientos
filetes de gallo a la crema de guisantes
salmonetes con puré de aceitunas
brochetas de lenguado y anchoas
truchas al vinagre aromático

rollitos de lenguado rellenos de pimiento
rape con piñones
y albahaca

pescadilla con mantequilla
a las hierbas

lomos de merluza zarauz


estofado de calamares
bonito a la sidra

pimientos rellenos
tomates mil gustos


huevos rellenos con pepinillos y alcaparras
tortilla a las finas hierbas


odeamaris
patatas al hinojo
lasaña de tomate con queso de cabra

quiché de espárragos
 y salmón

tortitas de atún
coliflor con salsa
de espárragos

rollitos de jamón
con espárragos

hamburguesas de salmón
pastel de salchichas
jamón con piña

gambas rehogadas con brecol


ensalada tibia de
queso azul y piñones

ensalada de garbanzos

Caldo de gallina
Crema de almendras
sopa de Lima
puré de patatas con queso feta

Arroz al limón con frutos secos
arroz al limón con piñones
arroz brut
arroz al brandy

pasta a los tres quesos