| jamón con piña | |
| 4 rebanadas
gruesas de jamón ½ cucharadita de mostaza 4 rebanadas de piña en almíbar 4 clavos de olor 4 cerezas (opcional) sal y pimienta |
1º. Se untan
las rebanadas de jamón con la mostaza y se ponen en un refractario se ponen encima las
rebanadas de piña, el jugo y los clavos de olor sal y pimienta, se tapan con papel
aluminio y se hornea durante 35 minutos (si el juguito queda muy delgado se engruesa con
una cucharada de maizena) se adorna con las cerezas sábado 7 de junio del 2003 |