naranjas al brandy  
4 naranjas
4 cucharadas de brandy
50 gr. de azúcar
-unas ramitas de
 menta fresca
1º Pelar las naranjas procurando eliminar al máximo la parte blanca, separalas en grajos y colocalas en un plato de postre
2º Pica finamente las ramitas de menta, espolvorea las naranjas con el azúcar y la menta picada , rocialas con el brandy y servirlas bien frías

domingo 27 de abril del 2003